Miel Ronce et Forêt
Le miel Ronce et Forêt est un pur produit Jurassien. Sa texture fondante et son goût de mûre et de sapin vous transporte au cœur des montagnes du Jura !
ou retrait sur place
C’est au coeur du Jura entre Foncine le Haut et Pont-du-Navoy que Jean-Yves Toinard, apiculteur professionnel depuis plus de 25 ans, prend grand soin de ses « petites ouvrières ». Engagé pour la sauvegarde de l’espèce, il partage volontiers sa passion de l’apiculture avec des produits comme le miel mais aussi du pain d’épice, des savons ou encore produits à base de propolis.
Le miel Ronce et Forêt est un vrai produit de la montagne Jurassienne. On retrouve des notes de mûres et un goût délicat et épicé. Sa jolie robe est ambrée laisse présager un miel parfumé et fondant. N’hésitez surtout pas à le composer autant en dessert qu’avec un morceau de Comté !
