Arbois Vin Jaune
Elaboré sur un terroir exceptionnel, le vin Jaune est typique du Jura. Vieilli pendant 6 ans et 3 mois en fût de chêne, il offre une minéralité prononcée et une structure généreuse pour terminer dans un bouquet persistant en fin de bouche.
ou retrait sur place
Fleuron du vignoble jurassien, l’Arbois Vin Jaune naît d’un long élevage sous voile – 6 ans et 3 mois – qui développe ses arômes typiques de noix fraîche, de curry et de safran.
La robe est jaune or, le nez est complexe et puissant sur un univers aromatique unique. La bouche se caractérise également par la puissance, la diversité et la persistance des arômes.
Ce vin jaune accompagnera délicieusement vos poulardes au vin jaune et morilles, foie gras, plateaux de fromages, vieux comté ou toutes les spécialités fromagères (fondues, raclettes, tartiflettes etc…). Vos plats exotiques seront également réhaussés grâce à ses arômes de curry.
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